
Den lille på gas
KitchenOne · Witt Fermo 14" Pizzaovn, sort
Fast sten på 14 tommer, varm på cirka 15 minutter og en pizza på 60-90 sekunder.
1.825 kr.
Annonce · Se den hos KitchenOneGuides til grillen
Fra valget af grill til røg, varme og rengøring. Vælg emnet, så står guiderne lige under.
19 guider og grillsider i alt

Bliver langt varmere end grillen. Gas er nemmest, træ giver røgsmagen.

KitchenOne · Witt Fermo 14" Pizzaovn, sort
Fast sten på 14 tommer, varm på cirka 15 minutter og en pizza på 60-90 sekunder.
1.825 kr.
Annonce · Se den hos KitchenOne
KitchenOne · Ooni Karu 2 pizzaovn
Op til 500 grader, glasdør og 15 mm pizzasten. Gasbrænder kan købes til.
2.790 kr.
Annonce · Se den hos KitchenOne
KitchenOne · Ooni Koda 16 gas-pizzaovn
Pizzaer på op til 40 cm, varm på 20 minutter. Slange og regulator købes for sig.
4.490 kr.
Annonce · Se den hos KitchenOneGas, kul, pille eller el – og hvor stor den skal være.
Alle grilltyper side om side: varmekilde, størrelse, drift og budget.
Forskellen på 47 og 57 cm, og hvad termometer og askebakke betyder.
Bærbare grill, bordgrill og én med vogn – og hvad du må undvære.
Sådan virker en pillegrill, og hvad du skal kigge efter som ny.
Hvad foreningen tillader, og hvorfor det tit ender med en elgrill.
Otte punkter at gå igennem, så du rammer rigtigt første gang.
Varmen, røgen og det grej, der gør forskellen.
Hvornår du bruner, hvornår du steger igennem, og to varmezoner på gas og kul.
Varmrøgning i den grill, du allerede har: røgtræ, temperatur og tid.
Termometer, tang, kulstarter og det andet, der faktisk bliver brugt.
Rengøring, rust og grillen i den kolde tid.
Siderne med grillene selv: billede og pris ved hver, og det vigtigste om typen.
Kamado, tønde, bordgrill og grillvogn til kul, og forskellen på trækul og briketter.
Gasgrill med tre og fire brændere, store modeller med sidebrænder og infrarød zone, og gasflaske og regulator.
Små pillegrill til altanen, modeller til familien og store med app og ekstra røg.
Bord-elgrill til altanen og elgrill på ben og stativ, og hvad du skal tjekke om stik og regler.
Offset-smoker, lodrette og elektriske rygeovne, koldrøgning og fem måder at ryge på.
Termometre, kernetemperaturer, hvile, reverse sear og røgring.
Pizzasten, stegeplader, rotisseri, spyd, grillkurv, wok og kyllingeholder.
Overtræk, reservedele, maling, gas og opbevaring.
Står du og skal købe, så start med den store grillguide. Har du grillen, så læs om direkte og indirekte varme – det er den teknik, der gør mest forskel.
Ja. De fleste små pizzaovne står på ben på et fast, varmebestandigt bord udendørs. Hold afstand til husmur og hække, og stil den aldrig indendørs.
Gas er nemmest at tænde og holde jævn. Træ og kul giver røgsmag, men kræver, at du fyrer på undervejs.